vinificator-pivnicer

🎓 Cum ajungi aici

• Școală profesională sau liceu tehnologic: Op in industria vinului si bauturilor spirtoase

Unde studiezi

Competențe

Nu avem competențe confirmate pentru această meserie — vezi meseriile apropiate de mai jos.

Meserii apropiate

• operator la prepararea băuturilor alcoolice și răcoritoare~4.200 leicu câteva competențe noi
  de învățat: adaugă ingrediente în timpul fabricării alimentelor, asigură igienizarea, efectuează controlul de calitate asupra prelucrării alimentelor, extrage sucuri
• distilator rachiuri naturale~3.500 leicu câteva competențe noi
  de învățat: monitorizează temperatura în decursul procesului de fabricare a alimentelor și a băuturilor, operează echipamente de distilare, realizează operațiuni detaliate de prelucrare a alimentelor, sterilizează bazine de fermentare
• fermentator oțet~3.500 leicu câteva competențe noi
  de învățat: biotehnologie, monitorizează fermentația, principii de fermentație a drojdiei, proces de brasaj
• operator centru de răcire lapte~3.500 leicu câteva competențe noi
  de învățat: conservarea alimentelor, manifestă un comportament de încredere, prelucrare la temperatură ultra-înaltă, principii de siguranță alimentară
• operator la fabricarea mezelurilor~3.500 leicu câteva competențe noi
  de învățat: controlează cuptorul cu gaz pentru prăjirea malțului, efectuează controlul de calitate asupra prelucrării alimentelor, gestionează substanțe inflamabile, gestionează ventilarea cuptorului
• operator la fabricarea berii~3.500 leicu câteva competențe noi
  de învățat: contribuie la gestionarea materiilor prime, ingrediente pentru fabricarea berii, procedee aferente fabricării berii, procedeu de cleire a mustului
• preparator surogate cafea~3.500 leicu câteva competențe noi
  de învățat: adaptează măcinarea cafelei în funcție de tipul cafelei, instalații de morărit, lucrează la banda transportoare în industria alimentară, niveluri de măcinare a cafelei