operator centru de răcire lapte

Operatorii la instalații pentru pasteurizarea laptelui utilizează echipamente pentru a aplica diferite metode de pasteurizare și/sau sterilizare a produselor lactate lichide. Aceștia acționează echipamente cum ar fi pompele de amplificare pentru produsul brut, omogenizatoarele, echipamentul de control al aromei, clarificatoarele, separatoarele, pompele auxiliare și filtrele.

2.300–5.400 lei net/lunămedie națională · estimare

78%

Cât ți se potrivește meseria asta?

Afli în 10 minute — test gratuit, fără cont.

🎯 Fă testul

🎓 Cum ajungi aici

  • Școală profesională sau liceu tehnologic: Prep produse din lapte
Vezi unde studiezi ↓

Unde studiezi

Competențe

Apasă pe o competență ca să marchezi 👍/👎 — sau vezi toate aptitudinile.

Încă 17 competențe

Soft skills

Cunoștințe

Utile, dar nu obligatorii (8)

↔ Competențe transferabile

Le folosești în multe meserii, nu doar aici — un plus dacă îți schimbi direcția.

aplică metoda HACCP (analiza riscurilor și punctele critice de control)atenție la detaliiefectuează verificări ale echipamentelor din unitatea de producțiemanifestă un comportament de încrederereglementările privind asigurarea securității și sănătății în muncă în sectorul transporturilorrespectă legislația privind asistența medicalărespectă procedurile privind igiena în timpul prelucrării alimentelorrespectă programul de producțiescale de temperaturăurmează instrucțiunile verbale

Meserii apropiate

  • de învățat: adaugă ingrediente în timpul fabricării alimentelor, asigură igienizarea, colectează eșantioane în vederea analizei, efectuează controlul de calitate asupra prelucrării alimentelor
  • tehnician în industria alimentară~4.200 leicu câteva competențe noi
    de învățat: caracteristici funcționale ale alimentelor, gestionează livrarea materiilor prime, identifică factorii care determină modificări ale alimentelor în timpul depozitării, industria alimentară și a băuturilor
  • operator la prepararea produselor lactate~3.500 leicu câteva competențe noi
    de învățat: depozitarea produselor alimentare, efectuează operații de curățare la locul de muncă, lucrează într-o echipă care prelucrează alimente, monitorizează deviațiile înregistrate în cadrul producției de lapte
  • distilator rachiuri naturale~3.500 leicu câteva competențe noi
    de învățat: amestecă băuturi, ia măsuri împotriva inflamabilității, monitorizează temperatura în decursul procesului de fabricare a alimentelor și a băuturilor, operează echipamente de distilare
  • tripier~3.500 leicu câteva competențe noi
    de învățat: pompează produse
  • condiționer miere~3.500 leicu câteva competențe noi
    de învățat: componentele mierii, diferențiază tipuri de miere în funcție de origine, forță centrifugă, manipulează faguri
  • operator la fabricarea mezelurilor~3.500 leicu câteva competențe noi
    de învățat: controlează cuptorul cu gaz pentru prăjirea malțului, efectuează controlul de calitate asupra prelucrării alimentelor, gestionează substanțe inflamabile, gestionează ventilarea cuptorului
  • preparator napolitane~3.500 leicu câteva competențe noi
    de învățat: amestecă arome pentru băuturi alcoolice în conformitate cu rețeta, amestecă băuturi, fabricarea băuturilor alcoolice, gamă de băuturi alcoolice

Întrebări frecvente

Cât câștigă un operator centru de răcire lapte în România?

Salariul este între ~2.300 și ~5.400 lei net pe lună, cu o medie de ~3.500 lei. Sumele sunt estimative și variază cu experiența, regiunea și angajatorul.

Ce studii îți trebuie ca să devii operator centru de răcire lapte?

Nivelul tipic de pregătire: pregătire redusă. Pentru multe meserii de acest nivel intri prin calificare la angajator sau un curs autorizat ANC, nu printr-o facultate.

Ce competențe cere meseria de operator centru de răcire lapte?

Vezi mai sus competențele esențiale, cele soft și cunoștințele necesare — plus cât ți se potrivește ție, pe baza testului de orientare și a aptitudinilor.

Detalii salariu și surse
📊 INS oficial · net
  • La început2.300 lei
  • Mediu3.500 lei
  • Cu experiență5.400 lei

Estimare la nivelul grupei de meserii înrudite și al sectorului (sursă INS) — orientativă, nu o cifră exactă pentru fiecare post. Progresia e modelată.

🌐 Recoltat din piață · net
  • La început2.900 lei
  • Mediu3.600 lei
  • Cu experiență4.800 lei

Estimare aproximativă, recoltată din surse web (nu oficială) — orientativă. Verifică mai multe surse.

Coduri și clasificări
RIASEC RCINivel pregătire 2/5 — pregătire redusăCOR 816017

Cunoscut și ca: operatoare la instalații de tratare termică a laptelui, operatoare la instalații pentru pasteurizarea laptelui, operatoare linie pasteurizare lapte, operator la instalații de tratare termică a laptelui, operator la instalații pentru pasteurizarea laptelui, operator la instalații pentru pasteurizarea laptelui/operatoare la instalații pentru pasteurizarea laptelui

Surse: competențe din ESCO, nivel de pregătire & interese RIASEC din O*NET, salarii estimate din INS. Salariile sunt estimative.

Vrei să știi cât ți se potrivește? Fă testul — 5 min, fără cont