fermentator oțet

Operatorii la fermentarea cidrului controlează procesul de fermentație a mustului în care a fost introdusă drojdie.

2.300–5.400 lei net/lunămedie națională · estimare

78%

Cât ți se potrivește meseria asta?

Afli în 10 minute — test gratuit, fără cont.

🎯 Fă testul

🎓 Cum ajungi aici

  • Școală profesională sau liceu tehnologic: Apicultor-Sericicultor, Brutar Patiser Preparator Produse Fainoase
Vezi unde studiezi ↓

Unde studiezi

Școli de meserii (10)

Morar silozar (niv. 3)
Op in industria maltului si a berii (niv. 3)
🏫 Se predă la 1 școli
Op in industria uleiului (niv. 3)
Op in industria vinului si bauturilor spirtoase (niv. 3)
🏫 Se predă la 1 școli
Op in industria zaharului si produselor zaharoase (niv. 3)
🏫 Se predă la 1 școli

Competențe

Apasă pe o competență ca să marchezi 👍/👎 — sau vezi toate aptitudinile.

Încă 17 competențe

Cunoștințe

Utile, dar nu obligatorii (10)

↔ Competențe transferabile

Le folosești în multe meserii, nu doar aici — un plus dacă îți schimbi direcția.

aderă la liniile directoare privind organizarea întreprinderiiaplică metoda HACCP (analiza riscurilor și punctele critice de control)biotehnologiecolectează eșantioane în vederea analizeiefectuează reglajele mașinilorexaminează eșantioane de producțielegislația în domeniul securității, sănătății și igieneiprincipii de fermentație a drojdieirealizează depanare TICscale de temperatură

Meserii apropiate

  • operator mașini însăcuire pentru fabrica de ciment~4.400 leicu câteva competențe noi
    de învățat: asigură controlul de calitate al procesului de ambalare, elimină deșeuri nealimentare în industria alimentară, identifică factorii care determină modificări ale alimentelor în timpul depozitării, lucrează la banda transportoare în industria alimentară
  • de învățat: adaugă ingrediente în timpul fabricării alimentelor, asigură igienizarea, efectuează controlul de calitate asupra prelucrării alimentelor, extrage sucuri
  • preparator napolitane~3.500 leicu câteva competențe noi
    de învățat: amestecă arome pentru băuturi alcoolice în conformitate cu rețeta, amestecă băuturi, fabricarea băuturilor alcoolice, gamă de băuturi alcoolice
  • operator la fabricarea berii~3.500 leicu câteva competențe noi
    de învățat: contribuie la gestionarea materiilor prime, ingrediente pentru fabricarea berii, procedee aferente fabricării berii, procedeu de cleire a mustului
  • distilator rachiuri naturale~3.500 leicu câteva competențe noi
    de învățat: amestecă băuturi, ia măsuri împotriva inflamabilității, monitorizează temperatura în decursul procesului de fabricare a alimentelor și a băuturilor, operează echipamente de distilare
  • operator la fabricarea mezelurilor~3.500 leicu câteva competențe noi
    de învățat: controlează cuptorul cu gaz pentru prăjirea malțului, efectuează controlul de calitate asupra prelucrării alimentelor, gestionează substanțe inflamabile, gestionează ventilarea cuptorului
  • operator la valorificarea subproduselor de abator~3.500 leicu câteva competențe noi
    de învățat: adaugă substanțe chimice în timpul fabricării amidonului, asigură bunurile conform comenzilor de lucru, neutralizează soluții care conțin zahăr, procedee de producție a amidonului
  • operator la prepararea produselor lactate~3.500 leicu câteva competențe noi
    de învățat: depozitarea produselor alimentare, efectuează operații de curățare la locul de muncă, monitorizează deviațiile înregistrate în cadrul producției de lapte, principii de siguranță alimentară

Întrebări frecvente

Cât câștigă un fermentator oțet în România?

Salariul este între ~2.300 și ~5.400 lei net pe lună, cu o medie de ~3.500 lei. Sumele sunt estimative și variază cu experiența, regiunea și angajatorul.

Ce studii îți trebuie ca să devii fermentator oțet?

Nivelul tipic de pregătire: pregătire redusă. Pentru multe meserii de acest nivel intri prin calificare la angajator sau un curs autorizat ANC, nu printr-o facultate.

Ce competențe cere meseria de fermentator oțet?

Vezi mai sus competențele esențiale, cele soft și cunoștințele necesare — plus cât ți se potrivește ție, pe baza testului de orientare și a aptitudinilor.

Detalii salariu și surse
📊 INS oficial · net
  • La început2.300 lei
  • Mediu3.500 lei
  • Cu experiență5.400 lei

Estimare la nivelul grupei de meserii înrudite și al sectorului (sursă INS) — orientativă, nu o cifră exactă pentru fiecare post. Progresia e modelată.

🌐 Recoltat din piață · net
  • La început2.900 lei
  • Mediu3.600 lei
  • Cu experiență4.800 lei

Estimare aproximativă, recoltată din surse web (nu oficială) — orientativă. Verifică mai multe surse.

Coduri și clasificări
RIASEC RCENivel pregătire 2/5 — pregătire redusăCOR 816045

Cunoscut și ca: operatoare la fermentarea cidrului, operator la fermentarea cidrului, operator la fermentarea cidrului/operatoare la fermentarea cidrului

Surse: competențe din ESCO, nivel de pregătire & interese RIASEC din O*NET, salarii estimate din INS. Salariile sunt estimative.

Vrei să știi cât ți se potrivește? Fă testul — 5 min, fără cont