măcelar

Măcelarii comandă, verifică și cumpără carne pentru a o pregăti și a o vinde sub formă de produse consumabile din carne. Aceștia desfășoară activități precum tăierea, aranjarea, dezosarea, legarea și măcinarea cărnii de vită, de porc și de pasăre. Aceștia pregătesc aceste tipuri de carne pentru consum.

3.000–4.050 lei net/lunămedie națională · estimare

78%

Cât ți se potrivește meseria asta?

Afli în 10 minute — test gratuit, fără cont.

🎯 Fă testul

🎓 Cum ajungi aici

  • Școală profesională sau liceu tehnologic: Prep produse din carne si peste
Vezi unde studiezi ↓

Unde studiezi

Competențe

Apasă pe o competență ca să marchezi 👍/👎 — sau vezi toate aptitudinile.

Încă 32 competențe

Soft skills

Utile, dar nu obligatorii (24)

↔ Competențe transferabile

Le folosești în multe meserii, nu doar aici — un plus dacă îți schimbi direcția.

acordă primul ajutoraplică metoda HACCP (analiza riscurilor și punctele critice de control)asigură igienizareaatenție la detaliiinclude criteriile economice în procesul decizionallucrează într-un mediu cu temperaturi scăzuteprocesează comenzile cliențilorremarcă diferențele dintre culorirespectă procedurile privind igiena în timpul prelucrării alimentelortolerează mirosuri puternice

Meserii apropiate

  • operator la fabricarea untului~3.500 leicu câteva competențe noi
    de învățat: documentație privind producția de carne, fabrică ingrediente, inspectează materii prime folosite în prelucrarea alimentelor provenite din țesut muscular, manipulează echipamente de prelucrare a cărnii în camere frigorifice
  • de învățat: adaugă ingrediente în timpul fabricării alimentelor, ambalează pește, conservă produse din pește, efectuează operații de refrigerare a produselor alimentare
  • sterilizator~3.000 leicu câteva competențe noi
    de învățat: are capacitatea de a suporta procese de sacrificare a animalelor, asigură bunăstarea animalelor în cadrul practicilor de sacrificare, controlează animale cuprinse de panică, curăță carcase
  • ciontolitor tranșator carne~3.000 leicu câteva competențe noi
    de învățat: cântărește părți ale carcaselor de animale, documentație privind producția de carne, manipulează echipamente de prelucrare a cărnii în camere frigorifice, operează echipamente de tăiere
Detalii salariu și surse
📊 INS oficial · net
  • La început2.000 lei
  • Mediu3.000 lei
  • Cu experiență4.700 lei

Estimare la nivelul grupei de meserii înrudite și al sectorului (sursă INS) — orientativă, nu o cifră exactă pentru fiecare post. Progresia e modelată.

🌐 Recoltat din piață · net
  • La început3.800 lei
  • Mediu4.050 lei
  • Cu experiență6.500 lei

Estimare aproximativă, recoltată din surse web (nu oficială) — orientativă. Verifică mai multe surse.

Coduri și clasificări
RIASEC RCENivel pregătire 2/5 — pregătire redusăCOR 751103

Cunoscut și ca: carmangiu, lucrător carmangerie, lucrător măcelarie

Surse: competențe din ESCO, nivel de pregătire & interese RIASEC din O*NET, salarii estimate din INS. Salariile sunt estimative.

Vrei să știi cât ți se potrivește? Fă testul — 5 min, fără cont

Ocupație | AI Carte